 |
| Resep Membuat Beef Steak |
RESEP MASAKAN - Resep Membuat Beef Steak
Bahan-bahan
500 grm daging sapi
1 sdm lada
2 sdm kecap manis
1 sdm tepung maizena
3 buah bawah putih
1 buah bawang bombay
1 sdm saos tiram
1 sdm mentega
secukupnya garam
Langkah
Potong daging tipis2 kemudian lumuri dgn bawang yg sudah d haluskan, kecap n garam secukupnya. Diamkan 30 menit supaya bumbu meresap
Panas kan margarin d tevlon lalu panggang daging dgn api kecil sampai matang sambil di olesin kecap.
Untuk membuat kuah stea. Tumis bawang putih+bawah Bombay, kemudian tambakan air secukupnya. Masukkan tepung maizena, saus tiram, kecap n lada lalu aduk sampai matang. Siram kan d atas steak ny
Untuk bahan tambahan, siapkan kentang dan wortel potong dadu kemudian rebus sampai matang. Hidangkan bersamaan dgn steak yg sudah matang
