 |
Resep Nasi goreng Ikan Asin |
Resep Masakan - Resep Nasi goreng Ikan Asin
Bahan-Bahan:
4 – 5 cawan nasi sejuk, dileraikan
Sebesar 2 ibu jari orang dewasa, isi ikan tenggiri masin, dipotong kecil
1 camca besar sos tiram
2 sudu makan cili kisar
2 biji telur, dipukul sedikit
2 pokok sawi bok choy, siang berasingan batang dan daunnya, cuci dan toskan
1 biji bawang besar, hiris
2 ulas bawang putih, hiris
Hirisan cili merah, untuk hiasan
Hirisan daun sup, untuk hiasan
Sedikit isi ikan masin tenggiri jeruk yang telah digoreng, hiris kecil, untuk hiasan
Cara Memasak:
1.Panaskan 3 camca besar minyak masak, tumis bawang besar dan bawang putih hingga harum, masukkan cili kisar dan tumis hingga cili garing.
2.Tambah sos tiram dan isi ikan masin tenggiri, kacau rata dan masak sekejap. Guna api sederhana dan kacau selalu.
3.Masukkan batang sawi, masak sekejap dan tolak ke tepi kuali. Masukkan telur, biar telur kental dan kacau hingga hancur.
4.Gaul rata dan masukkan nasi. Besarkan api dan kacau hingga rata. Tambah daun sawi, kacau lagi dan masak sekejap. Hidangkan.
Tags: masin, masakan nasi goreng ikan masin, cara membuat nasi goreng ikan masin, cara nak masak nasi goreng ikan masin, macam mana nak masak nasi goreng ikan masin, nasi goreng nanas ikan masin, nasi goreng ikan masin pedas, resepi nasi goreng ikan masin paling sedap, resepi nasi goreng ikan masin pedas, nasi goreng ikan masin resepi, resepi nasi goreng ikan masin ala thai, resepi nasi goreng ikan masin sedap
