 |
| Resep Terong Ungu Bakar |
Resep Masakan - Resep Terong Ungu Bakar
Terong Ungu Bakar
Bahan :
terong ungu segar 250 gr
gula pasir 1 sendok teh
2 cm kencur ( haluskan )
garam 1/2 sendok teh
air secukupnya
bawang putih 2 siung ( haluskan )
bawang merah 3 butir ( haluskan )
cabe merah besar 1 buah ( haluskan )
merica bubuk 1/4 sendok teh
santan kelapa kental 220 ml
cabe rawit hijau 10 buah ( haluskan )
kemiri sangrai 3 butir ( haluskan )
Cara Membuat Pecel Terong Enak :
Ambil semua terong yang sudah disiapkan lalu dibelah menjadi 2 bagian semuanya lalu bakar sampai layu
Panaskan sedikit minyal lalu tumis bumbu halus sampai harum
Tuang santan kedalamnya sambil diaduk-aduk hingga mendidih
Masukkan terong kedalam bumbu dan tunggu hingga layu
Tambahkan semua bahan bumbu penyedap lainnya sambil terus diaduk sampai matang
Angkat pecel terong ungu yang sudah matang lalu disajikan untuk keluarga anda
http://resepmakansedap.com/
Bahan :
terong ungu segar 250 gr
gula pasir 1 sendok teh
2 cm kencur ( haluskan )
garam 1/2 sendok teh
air secukupnya
bawang putih 2 siung ( haluskan )
bawang merah 3 butir ( haluskan )
cabe merah besar 1 buah ( haluskan )
merica bubuk 1/4 sendok teh
santan kelapa kental 220 ml
cabe rawit hijau 10 buah ( haluskan )
kemiri sangrai 3 butir ( haluskan )
Cara Membuat Pecel Terong Enak :
Ambil semua terong yang sudah disiapkan lalu dibelah menjadi 2 bagian semuanya lalu bakar sampai layu
Panaskan sedikit minyal lalu tumis bumbu halus sampai harum
Tuang santan kedalamnya sambil diaduk-aduk hingga mendidih
Masukkan terong kedalam bumbu dan tunggu hingga layu
Tambahkan semua bahan bumbu penyedap lainnya sambil terus diaduk sampai matang
Angkat pecel terong ungu yang sudah matang lalu disajikan untuk keluarga anda
http://resepmakansedap.com/
