 |
| Resep Masakan - Resep Sederhana Membuat Gulai Kambing Kuah Santan |
Bahan-bahan yang diperlukan:
400 gram daging kambing, potong-potong
2 butir cengkeh
¼ sdt pala
2 cm kayu manis
2 buah kapulaga
1 buah pekak
750 santan encer
400 ml santan kental
2 sdm minyak goreng
Bahan untuk Bumbu halus:
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
3 cm kunyit
2 ½ sdt kunyit
Bahan Pelengkap Masakan:
Acar
Ketimun
Wortel
Cara Mudah Membuat Gulai Kambing Kuah Kuning:
Tumis bumbu halus, cengkah, pala, kayu manis, kapulaga, dan pekak sampai harum.
Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna. Tuang santan encer dan rebus sampai daging lunak.
Tambahkan santan kental. Masak hingga bumbu meresap.
Angkat dan sajikan dengan pelengkapnya.
Nah, itulah tadi resep membuat gulai daging kambing yang dapat kami bagikan pada kesempatan kali ini. Ingat yaa, tetap kreatif dan cermat dalam mengolah resep-resep masakan, supaya hasil yang didapatkan memuaskan dan sesuai dengan selera. Gulai kambing dengan campuran banyak rempah di dalamnya akan membuat aroma tak sedap pada daging kambing menjadi berkurang. Jika Anda suka Anda juga bisa mencampurkan daging iga kambing bersama daging kambing sehingga akan memberikan variasi tekstur daging yang berbeda-beda saat menyantap gulai kambing ini. Selamat Mencoba yaa…
sumber: majalahkuliner.info
Tags:Resep Masakan, Daerah, Nusantara, Kampung, Eropa, Thailand, China, Cina, Resep Makanan, Ramen, Ramen Sukabumi, Ramen Enak, Ramen Murah, Alamat Ramen, Mie Ramen, Mie Korea, Seafood, Minuman, Kue, Cake, Ramen Cianjur, Bogor, Jakarta, Bandung, Mie Bandung, Ramen, Ramen Sukabumi, Ramen Enak, Mie Ramen, Ramen Murah, Resep Ramen, Resep Ramen Sukabumi, Sukabumi Ramen, Ramen Ala Sukabumi, Ramen Sedap, Resepi, Resepi Nasi Ayam, Resepi Pavlova, Resepi Donut, Resepi Ayam, Resep Soto Ayam, Resep Martabak Manis, Resep Ayam, Resep Nasi Kuning, Resep Masakan Indonesia, Resep Martabak Manis, Resep Martabak Telur, Resep Mie Ayam, Resep Mie Ayam Jamur, Resep Mie Goreng, Resep Masakan, Resep Martabak Manis Bangka, Resep Mie Goreng Jawa, Resep Martabak, Resep Masakan Ayam, Resep Macaroni Schotel, Resep Martabak Manis Anti Gagal, Resep Marmer Cake, Resep Masakan Udang, Resep Mashed Potato, Resep Masakan Jawa, Resep Masakan Sunda, Resep Masakan Nusantara, Resep Masakan Ikan, Resep Masakan Indonesia Nusantara, Resep Masakan Tempe, Resep Masakan Indonesia Sederhana, Resep Masakan Padang,
