Resep Dadar Gulung Vanilla Cokelat Isi Vla |
Resep Farah Quinn: Dadar Gulung Vanilla Cokelat Isi Vla
Bahan dadar :
150 gram tepung terigu
2 butir telur
1/4 sdt garam
100 cc air
150 cc susu cair
50 gram mentega, cairkan
1 sdt vanilla extract
2 sdt cokelat bubuk.
Bahan Vla:
2 butir kuning telur
50 gram tepung maizena
500 cc susu segar
75 gram gula pasir
1 sdm butter
1 sdt vanilla extract
Cara Membuat Dadar:
Campur semua bahan kecuali cokelat bubuk ke dalam blender.
Blend selama 10 detik sampai semuanya tercampur rata dan halus.
Tuang 3/4 adonan ke dalam mangkuk, sisihkan.
Tambahkan 2 sdt cokelat bubuk ke dalam sisa adonan di blender dan blend hingga tercampur rata.
Panaskan wajan datar ukuran 20cm, olesi dengan sedikit minyak (Jika perlu), tambahkan sedikit adonan cokelat dengan menggunakan squeeze bottle atau sendok, tambahkan adonan vanilla. Buatkan dadar tipis lalu sisihkan.
Cara Membuat Vla :
Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, kocok lepas kuning telur, satukan. Sisihkan.
Didihkan susu dan gula pasir sambil diaduk hingga gula larut. Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat dan rata, biarkan mendidih sekali lagi. Angkat, tambahkan vanilla dan butter, aduk hingga rata dan butter meleleh.
Bahan dadar :
150 gram tepung terigu
2 butir telur
1/4 sdt garam
100 cc air
150 cc susu cair
50 gram mentega, cairkan
1 sdt vanilla extract
2 sdt cokelat bubuk.
Bahan Vla:
2 butir kuning telur
50 gram tepung maizena
500 cc susu segar
75 gram gula pasir
1 sdm butter
1 sdt vanilla extract
Cara Membuat Dadar:
Campur semua bahan kecuali cokelat bubuk ke dalam blender.
Blend selama 10 detik sampai semuanya tercampur rata dan halus.
Tuang 3/4 adonan ke dalam mangkuk, sisihkan.
Tambahkan 2 sdt cokelat bubuk ke dalam sisa adonan di blender dan blend hingga tercampur rata.
Panaskan wajan datar ukuran 20cm, olesi dengan sedikit minyak (Jika perlu), tambahkan sedikit adonan cokelat dengan menggunakan squeeze bottle atau sendok, tambahkan adonan vanilla. Buatkan dadar tipis lalu sisihkan.
Cara Membuat Vla :
Cairkan tepung maizena dengan sebagian susu, kocok lepas kuning telur, satukan. Sisihkan.
Didihkan susu dan gula pasir sambil diaduk hingga gula larut. Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat dan rata, biarkan mendidih sekali lagi. Angkat, tambahkan vanilla dan butter, aduk hingga rata dan butter meleleh.
Tags
kue dadar gulung, resep dadar gulung isi vla buah, resep dadar gulung isi vla vanila, resep dadar gulung isi vla ncc, resep dadar gulung isi vla durian, resep dadar gulung isi vla keju, resep dadar gulung isi kelapa, resep dadar gulung isi pisang, masak masak, membuat es krim, es krim, resep kue, kue ulang tahun, cara membuat kue, membuat kue, resep masakan, masakan indonesia, mainan masak masakan, masak masakan, isi vla, spicyfoody, cara membuat, resep indonesia, resep, resep kue dadar gulung, resep cara membuat dadar gulung, resep membuat dadar gulung, cara membuat dadar gulung, resep dadar gulung, resep cara membuat dadar gulung coklat, resep membuat dadar gulung coklat, cara membuat dadar gulung coklat, resep dadar gulung coklat, resep cara membuat dadar gulung nutella, resep membuat dadar gulung nutella, cara membuat dadar gulung nutella, resep dadar gulung nutella, resep dadar gulung pisang coklat keju, cara membuat dadar gulung telur, resep dadar gulung coklat isi vla ncc