 |
| Resep Nasi Goreng Kampung |
Resep Masakan - Resep Nasi Goreng Kampung
Bahan:
4 cawan nasi sejuk, dileraikan
1/2 cekak kangkung, siang dan cuci bersih, toskan
5 tangkai kacang panjang, potong kecil
1 keping dada ayam. hiris kecil, cuci dan toskan
1 biji telur, dipukul sedikit
1 biji bawang besar, hiris
Bahan Tumbuk Halus:
4 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
10 biji cili padi merah Thai
1 camca besar ikan bilis, cuci dan rendam sekejap
Secubit belacan
Cara:
Panaskan minyak dalam kuali, tumis bahan2 tumbuk halus hingga harum, masukkan isi ayam dan kacau rata. Masak hingga isi ayam berubah warna. Masukkan kacang panjang dan bawang besar, kacau dan masak sekejap. Tolak ke tepi kuali. Tuang telur, masak sekejap dan kacau hingga menjadi telur hancur. Gaul rata.
Tambah garam secukup rasa dan masukkan nasi, Gaul rata dan masukkan kangkung. Gaul lagi dan masak hingga kangkung layu seidikit. Rasa dan jika ok boleh sajikan bersama telur mata kerbau atau ulam petai.
Tags: resepi nasi goreng kampung, resepi masak nasi goreng kampung, resep nasi goreng kambing kampung, resep nasi goreng kampung khas malaysia, resep nasi goreng kampung kangkung, resep nasi goreng kampung mudah, resep masakan nasi goreng kampung, resepi memasak nasi goreng kampung, resep nasi goreng kampung malaysia, resep nasi goreng kampung melayu, resep membuat nasi goreng kampung, resep membuat nasi goreng kampung malaysia
