 |
Resep Membuat Es Jeli segar |
Resep Masakan - Resep Membuat Es Jeli segar
Bahan-bahan
1 sdt agar-agar bubuk
1/2 bungkus jelly bubuk
500 ml air
1 kaleng leci, tiriskan
50 ml sirup leci
50 ml susu kental manis putih
1/4 sdt garam
Es serut secukupnya
Bahan kuah
300 ml air dari leci kalengan
500 ml air matang
200 ml sirup leci
Pewarna makanan sesuai selera
Cara Membuat
Rebus agar-agar, jelly, air, sirup dan susu kental manis
Tambahkan garam secukupnya, aduk hingga mendidih
Tuang dalam loyang dan bekukan
Potong jelly kotak-kotak kecil dan sisihkan
Dalam wadah berbeda, Campur air, sirup leci, air leci dan pewarna makanan, aduk rata
Tata jelly dan leci dalam gelas saji
Tambahkan es serut secukupnya, susu kental manis dan kuah leci
Es jelly Leci siap disajikan untuk keluaar
