Resep Daging Sapi Cabe Hijau yang Lezat |
RESEP MASAKAN - Resep Daging Sapi Cabe Hijau yang Lezat
Bahan :
250 gram daging sapi, rebus , iris tipis2, goreng
500 ml air kelapa untuk merebus daging (aku pake air biasa)
10 buah cabe hijau, rebus sebentar di air mendidih, dinginkan , ulek kasar
10 buah cabe rawit merah , ulek kasar
5 buah bawang merah, ulek kasar
3 lembar daun Jeruk, sobek2
gula, garam, penyedap
Cara :
Tumis bawang Dan cabe rawit, daun jeruk sampe wangi, tambahkan air sisa rebusan daging, biar kan mendidih
masukan cabe hijau, aduk2
tambahkan bumbu, masak hingga matang.
biar kan agak dingin, baru masukan daging biar daging tetap renyah