 |
| Resep Es Bersantan |
Es Bersantan
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram kelapa muda, dikeruk lebar
2 sendok teh selasih, direndam dalam air dingin
100 gram buah lontar, dipotong-potong
100 gram kolang kaling, dipotong-potong, direbus warna hijau
100 gram nangka, dipotong-potong panjang
50 gram pacar cina merah siap pakai
Bahan Kuah Santan:
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 lembar pandan, diikat
1/4 sendok teh garam
200 gram gula pasir
Bahan Pelengkap:
1.000 gram es serut
6 sendok makan susu kental manis
Cara membuat:
Kuah santan, campur santan, pandan, gulapasir, dan garam. Masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih. Dinginkan.
Tata kelapa muda, selasih, buah lontar, kolang kaling, nangka, dan pacar cina. Tuang kuah santan. Sajikan bersama es serut dan susu kental manis.
Untuk 5 porsi
resep by sajiansedap
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
100 gram kelapa muda, dikeruk lebar
2 sendok teh selasih, direndam dalam air dingin
100 gram buah lontar, dipotong-potong
100 gram kolang kaling, dipotong-potong, direbus warna hijau
100 gram nangka, dipotong-potong panjang
50 gram pacar cina merah siap pakai
Bahan Kuah Santan:
300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
2 lembar pandan, diikat
1/4 sendok teh garam
200 gram gula pasir
Bahan Pelengkap:
1.000 gram es serut
6 sendok makan susu kental manis
Cara membuat:
Kuah santan, campur santan, pandan, gulapasir, dan garam. Masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih. Dinginkan.
Tata kelapa muda, selasih, buah lontar, kolang kaling, nangka, dan pacar cina. Tuang kuah santan. Sajikan bersama es serut dan susu kental manis.
Untuk 5 porsi
resep by sajiansedap
Tags
cara membuat, resep, santan, masakan, makanan, kue, cara membuat es krim lambat cair, resep agar, resep agar agar santan, resep membuat sayur rebung bersantan yang enak, cara memasak rebung kering, cara memasak rebung tumis, cara memasak rebung agar tidak pahit, bumbu rebung santan, resep rebung santan pedas, resep masak rebung santan, cara masak rebung santan, cara memasak sayur rebung santan, cara membuat es krim magnum, cara membuat es krim kopi, cara membuat es krim magnolia, cara membuat es krim magic, agar santan, cara membuat es krim leci, cara membuat es krim koko, cara membuat es krim kelapa, menu ramadhan, dapur, kuliner, kolak pisang, menu makanan, resep masakan, kolak, agar agar santan, pudding, puding, agar-agar, agar-agar santan, cara membuat agar-agar santan, minuman khas indonesia
